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Der Begriff manufactura stammt aus dem lateinischen und setzt sich zusammen aus manus (Hand) sowie facere (machen, herstellen) und passt exakt zu unserer Kochkunst und dem Schrothwickel.

Inmitten einer herrlichen, immergrünen und weitläufigen Alpenlandschaft liegt unser Schrothkurhotel Alphorn im heilklimatischen Kurort Oberstaufen. Wir pflegen als anerkannter Betrieb mit einem kompetenten Team die original Schrothkur, als das Naturheilverfahren unter dem Motto: Back to the roots (Zurück zu den Wurzeln). Die Kur ist benannt nach ihrem Begründer Johann Schroth und basiert auf gesundem Gemüse ohne Fett, Eiweiß und Salz. Im Laufe unserer inzwischen 18-jährigen Tätigkeit haben wir viel Erfahrung gesammelt und können auf ebenso viele Erfolge verweisen. Daher unser Motto „Gesundheitliche Erfolge – Starke Vitalität“.
Auch unsere Frühstücksgäste profitieren von einem frischen und vielfältigen Büfett, welches für unsere Schrothler zum Abschluss der Kur ebenfalls zur Verfügung steht.
Allen Gästen zugute kommt die ruhige Lage unseres Hotels -Fußweg zum Zentrum 300 Meter-, die reine Luft und das hochwertige Wasser.
Neben den Angeboten unserer Oberstaufener Tourismusgesellschaft machen wir mit unseren Gästen auch eigene Wanderungen, Ausflüge und Hüttenbesuche.
Kommen Sie zur Ruhe und Entspannung bei Sabine und Heinz Kellershohn & Team.